HOT ! 堺孝行 33層槌目ダマスカス 筋引 240mm　VG-10

プロ御用達のブランド「堺孝行」による、機能美を極めた筋引包丁です。33層のダマスカス鋼が生み出す美しい模様と、食材の切り離れを良くする槌目（つちめ）仕上げが特徴です。■商品の特徴鋭い切れ味： 芯材に最高級の「V金10号」を使用。サビに強く、素晴らしい切れ味が持続します。機能的な槌目デザイン： 刀身の凹凸が食材との間に空気層を作り、肉や魚の切り離れが非常にスムーズです。筋引（スライサー）： 240mmの刃渡りは、大きな肉の塊の筋引きや、ローストビーフ・お刺身のスライスに最適なサイズです。高級感のあるハンドル： 耐久性に優れたマホガニー合板を使用。手に馴染みやすく、長くご愛用いただけます。■商品仕様メーカー： 堺孝行（青木刃物製作所）刃渡り： 約240mm鋼材： 33層ダマスカス（芯材：VG10）構造： 両刃（右利き・左利き兼用）■状態新品未使用、箱付きです。撮影のために一度開封したのみです。■発送について緩衝材（プチプチ）で丁寧に梱包し、佐川急便/日本郵便にて迅速に発送いたします。 #堺孝行 #包丁 #ダマスカス #筋引 #調理器具 #キッチン用品 #メルカリ出品。おまぐはん。【新品】窒化加工 ／ 鉄深型フライパン（26cm） ／錆びにくい！感動フライパン。ミソノ (misono) 440 中華庖丁 No.86 モリブデン鋼。高村刃物 高村作 槌目 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ VG10鋼 未使用品。STAUB ミニピコココットラウンド 12cm。staub鍋 24cm。プレゼント付き　V金10号　ダマスカス包丁　ワインレッド柄　剣型　牛刀　三徳。【新品未使用】ストウブ22センチ　2.6ℓ staub チェリー。玄海正国 不動国行 東型薄刃包丁 八寸 水本焼 安来鋼 白紙2号。【ルクルーゼジャポン正規品】ワガラ ココットエブリィ 18センチ 艶なしの黒。おもいのフライパン　26cm